FRANCHISE

Route 66 Diners Franchise
Das Fabulous Route66 Diners®-Franchisekonzept

Die Zahlen beweisen es: Wir sind auf dem richtigen Weg – gemeinsam mit unseren zahlreichen Franchise-Nehmern. Mit einem Umsatzplus von 35,7% im Kalenderjahr 2003 zählt Fabulous Route 66 Diners® zu den wenigen Unternehmen in Deutschland, die den vorherrschenden Negativtrend der Gastronomiebranche deutlich umkehren konnten. Dies ist nicht zuletzt eine Frage des guten Geschmacks. Die Fabulous Route 66 Diners® Produkte nehmen auf der Beliebtheitsskala absolute Spitzenplätze ein.

• Fabulous Route 66 Diners® GmbH
• Franchising
• Pariser Str. 44
• 10707 Berlin – Wilmersdorf

Erfolgreich mit Franchising: Wachstumsmarkt Fast Food

Fabulous Route 66 Diners® ist eines der erfolgreichsten Franchisesysteme im Fast Food Markt. Dieser Erfolg beruht auf klaren Unternehmensgrundsätzen, Flexibilität, der Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Geschäftschancen und dem Focus auf Franchising. Das Fabulous Route 66 Diners® Franchisesystem ist ein weltweit bewährtes System, das jedem Franchisenehmer die Möglichkeit bietet, Eigentümer seines Restaurants zu bleiben und somit die Kontrolle über sein Vermögen zu wahren.

Beste Qualität und Innovationen

Die Route 66-Produkte basieren auf amerikanischer Küche. Qualität und Geschmack sind unvergleichlich gut. Bei allen Produkten achtet die Fabulous Route 66 Diners® Qualitätssicherung auf die Verarbeitung erstklassiger Rohstoffe und auf frische Herstellung. So können wir unseren Gästen den höchsten Standard an Qualität und Frische bieten und einen gleichbleibenden, ausgezeichneten Geschmack garantieren. Wir setzten kontinuierlich neue Maßstäbe im Produkt- und Qualitätsbereich und bieten unseren Kunden innovative, genussvolle Alternativen.

Ausstattung und Musik

Die Route 66-Restaurants werden jeweils in typisch amerikanischem Stil eingerichtet. Musik aus den 40er bis 70er-Jahren, steuerbar durch die Gäste, sorgt für eine lebhafte Atmosphäre.

Erfolgreich als Franchise-Nehmer
mit Fabulous Route 66 Diners®

Erfolg an der Seite eines starken Partners

Das Erfolgsrezept für Franchising heißt Partnerschaft. Existenzgründer und auch expandierende Unternehmen können mit Franchising an der Seite eines starken Partners wachsen. Langjährige Erfahrung, ein gutes Image, die Kompetenz und die Unterstützung des Franchisegebers kombiniert mit der Einsatzbereitschaft und dem unternehmerischen Ehrgeiz des Franchisenehmers verbinden sich zu einem erfolgreichen Team. Ein gut geführtes Franchise-Unternehmen kann, in einem selbst gewählten Markt ohne zu große Risiken attraktive Kapitalrenditen abwerfen und somit eine gesicherte Existenz bieten. Franchising ist heute eines der wichtigsten und erfolgreichsten Geschäftssysteme im Wachstumsmarkt Fast Food. Ein Markt mit positiven Zukunftsaussichten, denn steigende Nachfrage, moderne Lebensstile und steigende Mobilität geben besonders der Fast Food Branche kontinuierlich neue Impulse. Für Franchise-Unternehmen wie Fabulous Route 66 Diners®, die hächstes Niveau an Qualität für Produkte, Service und Restaurant anbieten, wird sich der positive Trend im Bereich Fast Food/Quick-Service weiterhin verstärken. Diese Information soll Ihnen Einblicke in unsere Marke und unser System geben, und vielleicht heißen wir auch Sie bald als neuen Fabulous Route 66 Diners® Franchisenehmer willkommen! Wir führen Sie zum Erfolg

Bei Fabulous Route 66 Diners® wird der Franchisenehmer von verschiedenen Abteilungen unterstützt, die sich hier kurz vorstellen:

Wir stehen Ihnen zur Seite: Franchiseabteilung Die Fabulous Route 66 Diners® Franchiseabteilung ist für die Auswahl neuer Franchisenehmer zuständig. Sie ist zentraler Ansprechpartner von der ersten Anfrage. Sie koordiniert den gesamten Prozess und vermittelt die Kontakte zu den anderen Fachabteilungen. Die Franchiseabteilung ist während der gesamten Vertragslaufzeit Kontaktstelle für alle Fragen, die das Vertragsverhältnis berühren.

Wir beraten Sie: Immobilienabteilung

Die Fabulous Route 66 Diners® Immobilienabteilung hilft Ihnen bei der Suche und Auswahl von geeigneten Standorten, erstellt kostenlos für Ihren ersten Standort eine Machbarkeitsstudie und informiert Sie über aktuelle Projektkosten vergleichbarer Restaurants sowie über die Entwicklungszeit. Zur Realisierung geeigneter und abgestimmter Standorte wird Ihr Standortantrag mit allen Informationen benötigt. Selbstverständlich unterstützen wir Sie dabei und informieren Sie gerne über unsere Erfahrungen in Mietvertragsangelegenheiten. Unsere Konzeptvorgaben erleichtern Ihnen die Ausstattung von Gastraum und Küche. Sie erhalten unsere aktuelle Liste genehmigter Architekten, Ingenieure und Speziallieferanten. Wir sind vor Ort und unterstützen Sie bei den Auftragsvergaben und Baubesprechungen.

Wir machen Sie fit: Trainingsabteilung

Mit einem strukturierten Training on the job (Training im Restaurant) erhält der Franchisenehmer eine fundierte Ein-weisung in die Fabulous Route 66 Diners® Geschäftsabläufe, in alle Abläufe im Restaurant, in Zubereitung und Haltezeiten der Produkte sowie in die Schichtführung. Sie absolvieren Seminare und Workshops, die das Training im Restaurant unterstützen. Die Fabulous Route 66 Diners® Schulungsprogramme vermitteln sowohl dem Franchisenehmer als auch seinem Restaurant-Team – vom Restaurantmanager bis zum Crew-Mitarbeiter – alles das, was zur Erfüllung ihrer jeweiligen Aufgaben erforderlich ist. Natürlich bieten wir auch nach Eröffnung Kursangebote zur Aus- und Weiterbildung, die dem Franchisenehmer und seinem Team kostenlos zur Verfügung stehen.

Wir unterstützen Sie vor Ort: Operationsabteilung

Das Operation-Team besucht in regelmäßigen Abständen jedes Restaurant und betreut den Franchisenehmer vor Ort. Wir stehen bei allen Fragen und Problemen rund um das Restaurantgeschäft mit Rat und Tat zur Seite und achten darauf, dass die Richtlinien von Fabulous Route 66 Diners® eingehalten werden. Vor und während der Eröffnung begleiten wir den Franchisenehmer mit einem erfahrenen Team.

Wir werben für Sie: Marketingabteilung

Die große Stärke von Fabulous Route 66 Diners® sind qualitativ hochwertige Produkte zu fairen Preisen und ein erstklassiger Service. Die Marke Fabulous Route 66 Diners® verdankt ihr kontinuierliches Wachstum nicht zuletzt ihrem strategischen und kreativen Marketing. Durch sorgfältige Planung, Marktforschung und Konsumentenbefragungen, Entwicklung neuer Produkte und professionell durchgeführter Produkt- und Imagekampagnen, festigt Fabulous Route 66 Diners® seinen hohen Bekanntheitsgrad auf einem stark umkämpften Markt. Regelmäßige und gezielte TV-Werbekampagnen steigern die Aufmerksamkeit des Verbrauchers und wecken sein Interesse. Gezielte Maßnahmen und Verkaufsförderung im Restaurant rund um Produkte, Preise und Promotions erhöhen den Umsatz und binden Kunden an die Marke. Alle Franchisenehmer profitieren direkt von diesen Marketingaktivitäten und erhalten professionelle Unterstützung.

Wir kaufen für Sie ein und achten auf Qualität: Einkaufsabteilung

Da Fabulous Route 66 Diners® seine Produkte nicht selbst herstellt, hat die Einkaufsabteilung die Aufgabe, alle Waren über renommierte Lieferanten zu beziehen. Hierzu werden harte, aber faire Preisverhandlungen geführt, um best-mögliche Konditionen zu erzielen. Alle Vorteile und Sonderkonditionen kommen dem Franchisenehmer direkt zugute. Durch die hohen Qualitätsansprüche von Fabulous Route 66 Diners® achtet die Einkaufsabteilung mit Hilfe der Abteilung Qualitätssicherung darauf, dass alle Fabulous Route 66 Diners® spezifischen Standards bei den Lieferanten eingehalten werden. Wir stellen sicher, dass alle Waren zu jeder Zeit, in der verlangten Qualität und zum bestmöglichen Preis zur Verfügung stehen. Die Einkaufsabteilung bietet außerdem ein innovatives, zuverlässiges und in ganz Deutschland einheitliches Entsorgungskonzept. Dadurch wird gewährleistet, dass der Franchisenehmer umweltbewusst und effizient wirtschaften kann und gleichzeitig von den Sonderkonditionen profitiert.

Wir helfen: Personalabteilung

Die Personalabteilung berät Sie in allen Fragen des Arbeits- und Tarifrechts. Musterarbeitsverträge für gewerbliche Mitarbeiter und Manager erhalten Sie genauso selbstverständlich wie die Mitteilung über die neuesten gesetzlichen Änderungen im Arbeitsrecht. Weiterhin lädt die Fabulous Route 66 Diners® Personalabteilung zu regelmäßigen Arbeitsrechtschulungen ein, die speziell auf die Fabulous Route 66 Diners® spezifischen Belange des Restaurantbetriebs zugeschnitten sind.

Wir geben Ihnen Support

Die Supportabteilung organisiert alles rund um die Kassensysteme. Sie berät den Franchisenehmer bei der Konfiguration der Fabulous Route 66 Diners® standardisierten Kassensysteme und koordiniert individuelle Trainings beim Lieferanten, um dem Franchisenehmer eine fachgerechte Einweisung zu garantieren. Des Weiteren ist die Supportabteilung dafür zuständig, die Stammdaten des bestehenden Kassensystems regelmäßig zu pflegen.

Was Sie mitbringen sollten!

Fabulous Route 66 Diners® sucht Franchisepartner, sowohl Einzelpersonen als auch Unternehmen, welche viel Leidenschaft für die Systemgastronomie teilen und mit einem starken Partner wachsen wollen. Folgende Eigenschaften soll ein zukünftiger Franchisenehmer mitbringen: · Unternehmerisches Denken, Entscheidungsvermögen · Führungsqualität, Personalführung · Ausreichendes Eigenkapital · Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, insbesondere Kostenmanagement · soziales Verständnis gegenüber verschiedenen Kulturen · Belastbarkeit, Ausdauer, Einsatzbereitschaft · Kooperationsfähigkeit / Teamfähigkeit · Gästeorientierung · Geographische Flexibilität, d.h. Bereitschaft evtl. den Wohnort zu wechseln · Risikobereitschaft, Initiative

Fabulous Route 66 Diners® – Parnterschaft durch Franchising Der Franchise-Genehmigungs-Prozess

Jede eingehende Franchise-Bewerbung wird von Fabulous Route 66 Diners® geprüft, wobei die Gewährung einer Franchise grundsätzlich im Ermessen von Fabulous Route 66 Diners® liegt. Sowohl Einzelpersonen als auch Gesellschaften können sich um eine Fabulous Route 66 Diners® Franchise bewerben. Eine Franchise- Bewerbung wird immer unabhängig von einem möglicherweise vorhandenen Standort geprüft. Ein Standort kann erst nach Prüfung der Bewerbung genehmigt werden. Diese Prüfung erfolgt immer nach dem folgenden Genehmigungsverfahren: Nach Eingang der Franchise-Bewerbung einschließlich Drittbestätigung einer Bank oder eines Steuerberaters wird vorab die finanzielle Genehmigung des Antrages erteilt. Voraussetzung hierfür ist der Nachweis durch die o. g. Drittbestätigung, dass der von Fabulous Route 66 Diners® geforderte Eigen-kapitalanteil von mindestens 40% der Gesamtinvestitionssumme des Franchisenehmers in Form von flüssigen oder sofort realisierbaren Mitteln verfügbar ist und in das Unternehmen eingebracht werden kann. Bei einem ersten persönlichen Gespräch können dann Einzelheiten den Franchiseantrag betreffend, Fragen zur persönliche Eignung des Bewerbers oder zum Fabulous Route 66 Diners® Franchise-System allgemein erläutert werden. Evtl. erforderliche Änderungen im Franchiseantrag können vereinbart werden, damit schließlich die rechtliche Genehmigung des Antrages seitens der Fabulous Route 66 Diners® Rechtsabteilung eingeholt werden kann. Entscheiden sich hiernach beide Parteien für eine Fortsetzung des Genehmigungsprozesses, wird der Bewerber ein 2-Tage-Orientierungstraining in einem Fabulous Route 66 Diners® Trainingsrestaurants absolvieren, um einen Ãœberblick über die täglichen Abläufe in einem Restaurant zu erhalten. Die 2 Tage schließen mit einer Beurteilung durch den zuständigen Restaurantleiter ab. Sollte der Bewerber über ein sich in seinem Besitz befindliches Objekt/Grundstück verfügen, kann nach dem Orientierungstraining eine grundsätzliche Beurteilung des entsprechenden Zielgebietes durch die Immobilienabteilung von Fabulous Route 66 Diners® eingeholt werden. Im Folgenden werden weitere 220 Stunden des New Franchisee Training Programme in einem Fabulous Route 66 Diners® Trainingsrestaurant absolviert. Nach den 220 Stunden erfolgt eine Beurteilung durch die Ausbildungsverantwortlichen. Wenn diese Beurteilung den Bewerber zur Weiterführung des Franchise-Genehmigungsprozesses qualifiziert, erfolgt ein abschließendes Gespräch mit der Geschäftsleitung, nach dessen positiven Verlauf der Berwerber die vorläufige Genehmigung als Fabulous Route 66 Diners® Franchisenehmer erhalten kann (vorbehaltlich der Standortgenehmigung und des erfolgreichen Abschlusses des Resttrainings).

Standort Sicherung

Die o. g. vorläufige Genehmigung nach 220 Trainingsstunden berechtigt den Bewerber, sich als „vorläufig genehmigter Fabulous Route 66 Diners® Franchisenehmer“ einen Standort zu sichern. Der Erwerb bzw. die Entwicklung eines Standortes obliegt ausschließlich dem Franchisenehmer. Fabulous Route 66 Diners® ist finanziell nicht an der Standortentwicklung beteiligt. Kann der Bewerber keinen Fabulous Route 66 Diners® geeigneten Standort vorweisen wird die Immobilienabteilung von Fabulous Route 66 Diners® nach Erteilung der vorläufigen Genehmigung bei der Suche behilflich sein. Sobald ein geeigneter Standort gefunden wurde, erwerben Sie eine Reservierungsvereinbarung für einen Zielstandort (TRA), welche die Bedingungen der vorläufigen Franchise-Zusage enthält und Sie berechtigt, für einen festgesetzten Zeitraum, in einem genau definierten Gebiet exklusiv als Fabulous Route 66 Diners® Franchisenehmer einen Standort zu entwickeln. Bei Abschluß dieser Vereinbarung wird eine Anzahlung (US$ 5.000) auf die Franchisegebühr fällig.

Standort Genehmigung

Jeder Standort wird von Fabulous Route 66 Diners® beurteilt und bei entsprechender Eignung schließlich genehmigt. Grundlage für die Genehmigung ist ein „Standortpaket“, welches der Franchisenehmer mit Unterstützung der Immobilienabteilung von Fabulous Route 66 Diners® erstellt. Dieses Standortpaket enthält detaillierte Angaben, wie z. B. den Gebäudetyp, Kosten, Proforma-Gewinn- und Verlustrechnung, eine Umsatzprognose, die Entscheidungsgrundlagen, u.v.m.

Standort Entwicklung

Für alle Fragen der Standortentwicklung, von der ersten Beurteilung und Planung des Standortes bis hin zur Eröffnung, stehen dem Franchisenehmer die Mitarbeiter der Immobililenabteilungen von Fabulous Route 66 Diners® beratend zur Seite.

New Franchise Training Programme (NFTP) Resttraining

Jeder Fabulous Route 66 Diners® Franchisebewerber bzw. mindestens ein maßgeblich beteiligter Gesellschafter einer sich bewerbenden Gesellschaft muß das von Fabulous Route 66 Diners® vorgeschriebene Mindesttraining von 550 Stunden Restauranttraining sowie diverse theoretische Kurse bis zur Eröffnung erfolgreich absolvieren. Hierbei sind die im Vorfeld abgeschlossenen 220 Stunden bereits inbegriffen.

Endgültige Genehmigung und Franchise Agreement

Die endgültige Genehmigung des Franchisebewerbers liegt dann vor, wenn sowohl der Franchisebewerber als auch seine gesamte Restaurant-Crew das jeweils vorgeschriebene Fabulous Route 66 Diners® Trainingsprogramm erfolgreich absolviert haben und der Standort gemäß den Fabulous Route 66 Diners® Spezifikationen entwickelt wurde. Das Franchise Agreement regelt die Voraussetzungen der Markennutzung sowie die daraus resultierenden Ver-pflichtungen beider Parteien, insbesondere die des Franchisenehmers, sein/e Restaurant/s strikt nach Fabulous Route 66 Diners® Spezifikationen zu führen. Die Laufzeit des Vertrages beträgt 20 Jahre. Bei Vertragsabschluss wird eine einmalige Franchisegebühr von 12.000 Euro fällig (minus der bereits geleisteten Anzahlung von US$ 5.000). Für die Nutzung der Marke entrichtet der Franchisenehmer eine monatliche Gebühr von 4 – 5 % des Netto-Umsatzes sowie weitere 5 % als Werbebeitrag.

Gesellschaftsform und Trainingsanforderungen

Die folgenden Trainingsanforderungen sollen sicherstellen, dass ein reibungsloser Ablauf des Restaurantbetriebes durch den Franchisenehmer auch dann gewährleistet werden kann, wenn beispielsweise ein Restaurantleiter kurzfristig aus dem Unternehmen ausscheidet: Standardkonditionen einer Fabulous Route 66 Diners® Franchise Fabulous Route 66 Diners® Franchise-Agreement Vertragsdauer 20 Jahre Franchise Gebühr einmalig Ⴌ 12.000 (Anzahlung von Ⴌ 5.000 fällig bei Abschluss der Zielgebietsvereinbarung) Franchisegebühr monatlich 4 – 5% v. Nettoumsatz Werbekosten monatlich 5% v. Nettoumsatz.

Fabulous Route 66 Diners® übernimmt keine Gewähr und behält sich Änderungen vor